Wunderbar mineralisch, gehaltvoll, Perdaudin ist der Name der steilen Hügellage vom Winzer Negro Angelo. 100% Arneis, 13.5% vol
19.90 bei Martel
Wunderbar mineralisch, gehaltvoll, Perdaudin ist der Name der steilen Hügellage vom Winzer Negro Angelo. 100% Arneis, 13.5% vol
19.90 bei Martel
Sensationelles Preis/Leistungsverhältnis, die Nase ist angenehm leicht würzig, erdig, erfrischender Gaumen, mineralisch, Kieselsteinig. Für mich ein künftiger Must-Have im Kühlschrank.
13% vol, 100% Arneis
14.- bei Martel
Nach dem ich vom Alfiera, dem Flaggschiff-Barbera von Marchesi Alfieri, geschwärmt habe und dann den „La Tota“ degustierte und ebenfalls hellbegeistert war, probierte ich nun noch den günstigsten Barbera dieses Produzenten, der zu meinem Erstaunen gar kein reiner Barbera ist: Pinot Noir gesellt sich noch in die Flasche und macht diesen preiswerten Wein sehr sehr spannend!
In der Nase riecht man deutlich die Pinot-Noten, durchmischt mit den strengen Barbera-Düften.
Im Gaumen zunächst beerig, saftig, dann kommt aber der Barbera zum Zug, dicht, fleischig und schön strukturierte Tannine im Abgang.
Dies ist wirklich interessant und bereichert sicher jeden Weinbegeisterten!
Unbedingt probieren!
14% vol
50% Barbera (traditionell vinifiziert, Gärung in Edelstahltanks)
50% Pinot Noir (3 Tage kalte Mezeration, dann Gärung auf der Schale)
Interessant: Die Traubensorten werden getrennt vinifiziert und erst nach dem Winter zusammengeführt!
18.50 CHF bei Baur au Lac Vins Zürich
Marchesi Alfieri wird heute von den drei Schwestern geführt, Cousinen der letzten verstorbenen Marchesa Alfiera. Unterstützt werden sie vom Önologen Mario Olivero.
Ein kleiner Exkurs…
Die Rotweinrebsorte Nebbiolo zeichnet für viele der feinsten und langlebigsten Weine Italiens verantwortlich. Das Renommée des Piemonteser Weinbaus beruht auf den Weinen aus der Nebbiolo-Traube, obwohl damit nur 3% der Flächen (ca. 5’200 ha) bestockt sind, denn aus ihm werden die renommiertesten Weine gekeltert. Die Bezeichnung „nebbiolo“ leitet sich von „nebbia“ – der Nebel – ab, der im Piemont im Oktober, wenn diese Traube gelesen wird, häufig vorkommt. Nebbiolo reift stets sehr spät; daher die günstigsten Lagen: Süd- bis Südwesthänge. Genauso von Bedeutung sind die Böden; die Nebbiolo ist höchst anspruchsvoll und bringt beste Ergebnisse nur auf kalkhaltigem Mergel nördlich und südlich von Alba auf den rechten Tanaro-Ufer in den DOCG-Bereichen von Barolo und Barbaresco. Hier erreichen die Weine höchste aromatische Komplexität und bringen eine Geschmacksfülle zum Ausdruck, die als Gegengewicht zu der relativ hohen Säure und dem stets vorhandenen reichen Maß an Tannin wirkt.
Ein schlicht wunderbarer Nebbiolo; trocken und gut!
14.5% Vol.
Fr. 45.- bei Vinamici GmbH
Er ist der Star jeder Weinprobe. Der innovative Winzer Luca Sobrino von Cascina del Cavagne hat experimentiert und mit dem 2007 er Jahrgang einen „Hammer“ gelandet. In 16-18 Monaten Barrique-Ausbau in den Anteilen 40% Cabernet Sauvignon, 40% Barbera und 20% Nebiolo ist ein hochklassiger, voller und komplexer Wein mit umwerfenden Bouquet und seidigen Tanninen entstanden. Im Geschmack erinnernd an dunkle Beeren, Schokolade, Vanille…
Super Preis/Leistung! Eine tolle Entdeckung. Findi guet.
14.5% Vol.
Fr. 20.- bei Vinamici GmbH in Schönenwerd
Grosser, komplexer Wein aus dem Piemont.
Der trockene Gaja Sito Moresco besitzt eine feine, reintönige Nase, vollgepackt mit roten Beeren. Der elegant, fruchtige Geschmack des Sito Moresco findet in einem kräftigen Körper mit fruchtbetontem Finish seinen Höhepunkt.
14.5% Vol.
Fr. 46.50 bei Flaschenpost.ch
Die Cantina Produttori del Barbaresco, eine Winzergenossenschaft mit ausgezeichnetem Ruf, hat mit diesem Riserva Barbaresco wirklich einen Superlativ geschaffen!
100% Nebbiolo werden jeweils zu Barbaresco DOC und in besonders guten Jahren zu Riserva verarbeitet.
Der Wein braucht gewisse Zeit zur Entfaltung, vorzugsweise durch Dekantieren. Danach zeigen sich vielfältige Aromen und Fruchtnoten. Die typische Barbaresco Stilistik kommt hier in Perfektion zum Vorschein. Ein außergewöhnlich guter Wein!
14% Vol.
100% Nebbiolo
getrunken für 30 Euro in einem Restaurant in Lequio Berria Piemont