Beaune du Château Domaine Bouchard Père & Fils 2009 Premier Cru

Reifbeerig, Johannisbeeren, leicht, feinfühlig, langer Abgang. Ein wunderbarer Pinot aus dem Burgund.

Interessant: 100% Pinot Noir, aber aus unterschiedlichsten Parzellen. Antonin und Joseph Bouchard kelterten den ersten Beaune du Château vor 100 Jahren.

26.90 CHF im Coop

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Côte de Nuits-Villages 2009

Noch junger aber süffiger Burgunder, der ganz gut geht! Etwas mineralisch, etwas Vanille, gut. Ein Burgunder für jeden Tag. Spitzen Preis-/Leistungsverhältnis!
13% Vol.
Fr. 8.90 bei Aldi!

Musigny Vieilles 2002

Wahnsinnig guter Burgunder!
Domaine Comte Georges de Vogue
Côte de Nuits
100% Pinot Noir
Fr. 180.- im Restaurant Mesa, Zürich

Nuits-Saint-Georges 1997 !!!!

Erfordert höchste Aufmerksamkeit, feinfühlig…
98.- CHF im Restaurant Cafe Boy

Weinabend an Hadlaubstrasse

Klassischer Weinabend im Kreis 6, wie immer in der isi Küche.
Weine:

• Hugonis IGT 2004, aus Sizilien, ein wunderbarer Einstieg!
  Trauben: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon
• Brancaia 2002, Chianti Classico, 14% vol.,
  Trauben: 85% Sangiovese and 15% Merlot
• Lastricato 2000, Castello Del Trebbio, Chianti Rufina DOCG, 13% vol.,
  Trauben: 100% Sangiovese
• Savigny Lavières 2001, Premier Cru
  Herkunft: Burgund, Côte de Beaune, Appellation Savigny-les-Beaune
  Produzent: Domaine Tollot-Beaut
  Trauben: 100% Pinot Noir
• Nuits St Georges 2001, „Aux Herbues“, 13%
  Herkunft: Burgund, Daomine Guyon, Appellation Nuits St Georges
  Trauber: 100% Pinot Noir