Archive for the 'Weisswein' Category

12
Apr
16

Vermentino 2015 – Bolgheri – Guado al Tasso

Nicht zu vergleichen mit den Vermentini aus Sicilia. Im nördlichen Italien schmeckt Vermentino anders, frischer, weniger Barrique, Zitrusfrüchte, Quitten, mineralische Nase. Super!

20.- Flaschenpost

13% vol

  

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25
Sep
15

Roero Arneis 2014 – Flotter Apero-Piemonteser

Sensationelles Preis/Leistungsverhältnis, die Nase ist angenehm leicht würzig, erdig, erfrischender Gaumen, mineralisch, Kieselsteinig. Für mich ein künftiger Must-Have im Kühlschrank.

13% vol, 100% Arneis

14.- bei Martel

  

23
Aug
15

Querdegustation Langwerth von Simmern (Riesling)

Ich kenne eigentlich keine besseren Rieslinge als die vom Weingut Freiherr Langwerth von Simmern.

Der kleinste Bruder (Hattenheimer Nussbrunnen) kostet grad mal 15.- CHF (Selection Schwander) und trumpft grad mal ordentlich auf: Zitrusfrüchte, Quitte, schöne Säure und ordentlich mineralisch. Wirkt frusch und jung.

Der mittlere im Bild (Erbacher, Weinlage Marcobrunn) ist eigentlich der direkte grössere Bruder vom günstigeren, ebenfalls noch schön trocken und leichte Zitrusnoten. 34.50 CHF

Das grosse Gewächs Hattenheimer Mannberg weist am meisten Restsüsse aus, aber auch hier noch absolut dezent und ausgewogen mit den Mineralnoten, allerdings schon ganz leicht ölig, aber top! 34.50 CHF

Für mich bleibt der Hattenheimer Nussbrunnen ungeschlagen. Diese Frische und trockene Fruchtigkeit ist einfach spitze, und dies zu diesem Preis.


16
Mai
15

Enthusia 2013

Im Vergleich zu zentraleuropäischen Weissweinen wohl etwas „fade“, wenig Würze, Nase riecht nach Zitrone, frisch, Gaumen superkurz, extrem trocken, süffig.

Getrunken auf Kreta, 13€

   
 

29
Mrz
15

Latimis Ronco del Gelso – Isonzo del Friuli

Ein herrlicher Begleiter für den Start eines Weinabends! Dieser Weisswein aus dem Friaul ist geschmeidig, rund, süffig und leicht mineralisch.

13.5% vol

Cuvée aus Riesling und Weissburgunder

24.50 CHF bei weindepot.ch 

 

 

  

18
Aug
14

Riesling Spätlese Wintricher Ohlisberg 2010 (Matthiashof)

Einer meiner Top-Entdeckungen 2012: auf einem Weinmarkt in Deutschland bestellte ich diesen extrem mineralischen süffigen Mosel-Riesling zu 7€ pro Flasche!

In der Schweiz bis jetzt nicht gefunden…

Sensationell

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08
Feb
14

Kloster am Spitz Muschelkalk 2011 – Thomas Schwarz

Thomas Schwarz überzeugt erneut. Diesmal ein extrem kalkriechender Mineral-Weissburgunder! Süffig und frisch, reichhaltiger Abgang.

Getrunken im Restaurant Blaue Donau in München am 1.2.2014, mit Toni und Sarah und Anna:)

Infos über Thomas Schwarz:
http://www.falstaff.at/winzer/thomas-schwarz-weingut-kloster-am-spitz-17993.html

70% Chardonnay
30% Weissburgunder
13% vol

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