02
Nov
12

Finca Resalso 2011

Das ist der günstigste Wein vom renommierten Ribera Del Duero Winzer Emilio Moro!

Die Nase ist spitze und ideal zu Käse, Wurst, Feigen, Baumnüsse und Trauben… Schwarze Beeren, Kaffeenoten und eine leichte Mineralik begleiten die Degustation durch die Nase.

Gaumen: das Negative zuerst: zu süss!! irgendwie erscheint mir der Wein zu gekünstelt, nicht ehrlich, fast keine Säure (schade!), …

… aber dennoch kann man nicht schlecht über diesen Wein schreiben.
Das richtige Essen dazu und er passt!!

16.80 CHF bei Brancaia
15% vol (!!!!) , weniger wäre wohl besser gewesen.

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