Archiv für 27. April 2012

27
Apr
12

Cruor 2006 – Das Spitzencuvée aus dem Priorat

Neulich in der Weinschenke Zürich zu 56.- CHF bestellt.
Ein Cuvée aus dem Priorat: Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Monastrell (=Mourvèdre).

Im Gesamtbild eher ein sanfter und ausgewogener Wein, wurde uns auch empfohlen, weil wir was Pinot Noir ähnliches suchten.

Und tatsächlich: Die Nase wurde mit blumig beerigen Düften bezirzt während der Gaumen einen in verschiedenste Richtungen degustieren liess.

Der Wein wurde zügig dekantiert und schwungvoll noch weiter belüftet im Decanter.

Ein gelungener, ungewöhnlicher Priorat, der aber sehr Freude bereitet.

14.5 vol %
56.- CHF in der Weinschenke Zürich
Im Einkauf geschätzte 28.- (google)
Traubensorten: siehe oben

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27
Apr
12

Synthesi 2008 – Aglianico von Paternoster

Ein reinrassiger Aglianico Wein vom Winzer Paternoster, quasi der kleine Bruder vom vielleicht bekannteren Wein ‚Don Anselmo‘.

In der Nase sehr facettenreich, wirklich wunderbar, schwarzbeerig, wuchtig.
Im Gaumen dann ein ehrlich erzeugter Wein, nichts gekünstelt, dominante Säure aber ausbalanciert mit einigen Geschmäckern.
Rassige Tannine.

Zum Preis von 16.- CHF bei Divo: super!

100% Aglianico
13.5% vol

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