Archiv für 7. August 2011

07
Aug
11

Vilosell 2008

Eine vielseitige komplexe Nase, man riecht Waldfrüchte, Gewürze, Minze?, Früchte…
Ein freudiger Gaumen voller süsslichen Tannine, Zwetschgen, fruchtiger Abgang.

43% Ull de Llebre (übersetzt ‚Hasenauge‘), ein Synonym für Tempranillo in Katalonien,
18% Syrah, 16% C Sauvignon, 14% Merlot, und Samsó (Cariñena) und Garnatxa (Garnacha, Grenache). Ein Spitzencuvée!!!!

Überaus kräftig und erneut eine wärmste Empfehlung für alle Tempranillo Fans (Aalto, Astrales, Spiga, …)

19.- CHF bei Casa del Vino Zürich, Superpreis!!
13,5% vol
Weingebiet: Costers Del Sego (nördlich von Priorat)

Produzent: Tomas Cusine

9 Monate in französischen Barriques

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07
Aug
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Ursus 2008

Leckeres Cuvée, aus Pinot Noir von vier Lagen, welche je mit einem Barrique Syrah und Cabernet Cubin assembliert wurde.
Einen Ticken zu teuer. Hat aber Charakter.
13% Vol.
CC ist eine relativ neue, deutsche Rebsorte: Abstammung: die Rebe ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Blaufränkisch x Cabernet Sauvignon – Klon Levadoux.
Fr. 23.- bei Marinello Zürich

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07
Aug
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Les Cousins L’Inconscient Marc & Adrià Priorat 2008

Charakter: Tiefe Kirschenfarbe mit leicht violetten Reflexen. Intensive Aromen von roten Früchten und reifem Obst, schöne Süssigkeit mit leichtem Anflug von Lakrize und frischem Balsamico. Tolle Balance mit dichten Tanninen und seidig süssem mittlerem Körper. L’Inconscient – der Unbewusste!
-> nicht von mir, Beschreibung passt aber perfekt.
Fr. 60.- in der Fischerstube, Zürich

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