Archiv für Juli 2011

31
Jul
11

Gago Vintage 2008

100% Tinto De Toro (100% Clone von Tempranillo). Bio Wein mit Charakter. Zu teuer.
14.5% Vol.
Fr. 27.- im Bio Laden des Vertrauens

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30
Jul
11

Istrice Cabernet 2008

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, im Barrique ausgebaut, ein wichtiger Wein den man sich noch leisten kann
Würzig, Pfeffrig. Ein kräftiger Wein mit Persönlichkeit.
(sehr isi Etikette!)
Fr. 37.- bei Globus
13.5% Vol.

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27
Jul
11

Bolgheri 2008

Ein prächtiger Toskaner! Sanft, wie ein Bordeaux. Ehrliche, schöne Pfütze!
13.5% Vol.

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25
Jul
11

9 von Thomas und Mariann Stamm

Pinot Noir aus Schaffhausen (!) in Gantenbein Qualität! Ziemlich krass. Köstlich, harmonisch, üppig.
Fr. 45.- bei http://www.weinstamm.ch
100% Pinot Noir
13.5% Vol.

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24
Jul
11

Nipozzano 2007

Wiedermal einen Nipozzano geöffnet. Herrlich!!

Keine weiteren Kommentare, da bereits schon zweimal darüber geschrieben wurde: einfach in der Suche rechts Nipozzano eingeben.

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22
Jul
11

Les Terrasses 2008

Wuchtig, fruchtig, eine Bombe! Intensiv in Nase und Gaumen, super Balance zwischen Barrique und Frucht, elegant.

Weinhandlung Casa del Vino: 34.- CHF oder
Tapas Bar Urania 82.- CHF

Weingebiet: Priorat (Nordosten)
60% Cariñena, 40% Grenache
14.5 vol %

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19
Jul
11

Le Volte 2009 – Ornellaia

Ornellaia: der kleine Bruder, sagt man. Ein direkter Vergleich wäre sehr sehr spannend, ist doch der kleine Bruder ‚Le Volte‘ eine wahre Wucht! Die Nase ist perfekt, ich könnte den ganzen Abend dran riechen und Düfte entdecken. Der Gaumen ist eine Wucht! Tannine sehr kräftig, sehr lang anhaltender Abgang, süffig, wirklich eine Gaumenweide…

Ornellaia, das Weingut auf Hügeln in Bolgheri (Toskana), benachbart mit dem Weingut Tennuta San Guido (Sassicaia), hat die besten Voraussetzungen für den Cabernet Sauvignon. Gleich ideal ist nur noch das Bordeaux, so zumindest die Worte des Winzers Antinori.

24.- CHF im Mövenpick Zürich Enge
13.5 vol %

Der Unterschied zum grossen Ornellaia? Gemäss Winzer: Die ’neuen‘ Weine von Ornellaia seien ohne Cabernet Franc gemacht und würden von jüngeren Rebstöcken erzeugt…

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18
Jul
11

Rovero – Barbera d’Asti 2006

Ein wunderbarer kräftiger Barbera, schön beerig und trotzdem eine ausgeprägte Säure, in Balance mit weichen Tanninen im Abgang.
Durch den hohen Alkoholgehalt von 14% wirkt er sehr dominant im Gaumen.

Winzer: Fratelli Rovero
Winifikation: Dieser Wein namens ‚Gustin‘ wird am Südhang angebaut und lagert 12 Monate in Eichenfässern.

19.- CHF Weinhandlung Santé Zürich

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10
Jul
11

Bleasdale Premium Malbec 2006

Dunkles Granatrubin. Betörender Duft nach reifen Brom- und Heidelbeeren, Hauch von Bitterschokolade.
Um Gaumen perfekt eingebundene Tannine, Edelhölzer und reife Pflaumen.
Der Abgang ist intensiv und dominant, eine Wucht, schwer, wunderbar!

35.- CHF von Reichmuth in Zürich
14.5 % vol.
Australien, Longhorn Creek

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06
Jul
11

Ser Lapo 2003

16 Monate in Eichenfässern, diese Reifung kommt stark zur Geltung, betonte Tannine, bisschen fruchtig, wenig Säure.
Aber zurück zur Nase: keine Spur von Holz, fruchtig und blumig, … wartet man allerdings eine Minute nach dem Schwenken, Holz in der Nase. Sehr einladend!

Aktueller Preis: 54.- CHF

90% Sangiovese, 10% Merlot
13.5% vol

Zitate aus der Presse:
Gambero Rosso: „Beste Kellerei der Region“

oder

„Inbegriff für Chianti Classico der Spitzenklasse“

… Wunderbar! Wuchtig!

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