20
Feb
10

Corte Di Cama 2004

Ein Wein wie aus dem Bilderbuch: von der Nase, durch den Mund bis zum langanhaltenden Abgang, wirklich absolut hervorragend.
Hergestellt wie ein Amarone
Getrocknete Trauben ca. 4 Monate lang, dann 15 Monate im Eichenfass, und dann nochmals 12 Monate in der Flasche.

Nebbiolo 100%
14.5 % vol.
68.- CHF im Restaurant Hotel Weiss-Kreuz
getrunken am 13.2. in Splügen, Hotel Weiss-Kreuz, übrigens sehr empfehlenswert !! Zimmer 31 ist wunderschön (für 2 Personen) !! Zimmer 34 ist eigentlich für 1 Person, dafür aber mit speziell schöner Aussicht auf die Kirche Splügen (siehe Bild)!

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