Watter Cuvée 2010 – Pinot aus Zürich, Watt

Und weiter geht’s in der Serie von Zürcher Pinot Noir Weinen: diesmal aus Watt, bei Regensdorf.

Diesmal etwas ganz Einfaches, aber zum Preis von 16.50 CHF interessant: ein Cuvée aus Pinot Noir und Dornfelder, leicht aber trotzdem vielschichtig in der Nase, sanft, liebevoll. Im Gaumen eine süffige Balance zwischen Säuregehalt und beerigen Aromen. Wirklich gut!

Gekauft bei Landolt Weine zu 16.50 CHF
13% vol

Trotzdem: für das gleiche Geld würde ich lieber einen Stamm 2 oder 3 kaufen, einen Tick besser.

Himmelsleiterli 2010 – Zürcher Pinot

Natürlich möchte ich Zürcher Pinots weder mit Bündner noch Schaffhausischen Pinots vergleichen, aber sie bleiben trotzdem interessant und gut!

Das Schiterberger ‘Himmelsleiterli’ ist zwar noch etwas jung, aber dekantiert wurde es zu einem freudigen Genuss (Bekämpfung der Adstringenz lässt grüssen)! Klar: es ist zwar wundervoll in der Nase, aber bei weitem nicht so voluminös im Mund wie ein Mayenfelder oder einer aus Thayngen…
Wie auch immer: frisch, süffig, beerig, mir gefiel dieser Wein sehr! Super für unter der Woche!

16.20 CHF bei Landolt Weine
100% Pinot Noir
13% vol
Stahltank Reifung

Ob das Himmelsleiterli zu den Flaggschiffen der Zürcher Pinots gehört , wie Landolt schreibt, bezweifle ich jetzt mal. Aber wenn es um Pinots unter 18.- CHF geht: dann schon!

Schiterberger Cabernet Dorsa 2010

Etwas Einfaches und sehr Geradliniges für Pinot Fans (ist aber kein Pinot) mit Präferenz für säurebetonte Gaumen!

Eine spezielle Traubensorte ‘Cabernet Dorsa’ macht diesen Wein zur kleinen Entdeckungsreise, spannend, schlicht, man schätzts oder man vergisst diesen Wein.

12.5% vol
100% Cabernet Dorsa
18.- CHF bei Landolt Weine

Ein guter Wein für unter der Woche! Mit etwas Käse, Wurst etc seht gut, sicher auch zu Pasta!

Nobler Blauer 2010 von Jürg Saxer – Zürcher Pinot!

In letzter Zeit häufen sich die Abende, wo man einen Zürcher Pinot Noir degustiert, oder besser gesagt leer trinkt!

Dieser hier ist aus Neftenbach, Spätlese von Jürg Saxer.

Jürg Saxer gründete das Weingut in Neftenbach, heute mit Herzblut weitergeführt durch Tochter Nadine Saxer.

Neftenbach liegt nordwestlich von Winterthur und südlich von Hünikon (siehe Wein Balthasar).

Die Nase ist sehr delikat, frisch, lebendig voller beerigen Aroma, im Gaumen blumig und ebenfalls beerig, guter Säuregehalt (2010?), wirklich ein Genuss! Abgang ist angenehm langanhaltend, süffig ist dieser Wein!

Der Namen gefällt mir persönlich nicht, aber schliesslich gilt auch bei Weinen: das Innere zählt :)

13% vol
Trauben im Spätherbst geerntet
100% Pinot Noir

Danke Jörg für dieses Geschenk!

Balthasar – 2009

Neulich entdeckte ich was Neues aus dem Zürcher Weinland: Zuerst dachte ich Pinot Noir, doch dann wurde ich aufgeklärt: 100% Regent! Zugegdben: diese Traubensorte kannte ich nicht.

Im Glas: tiefes Purpur, überaus frichtige Nase mit pflaumigen Noten, herrlich!!

Im Gaumen dann beerig, aber säurebetont, nur für Fans von Weinen, die im Mund aufräumen…

Für Pinot Noir Interessierte absolut empfehlenswert!

Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis:
17 CHF in der Weinhandlung Santé in Zürich, Wiedikon.

12.2% vol

Mehr Infos bei Caroline und Balthasar Meier-Leuthold: www.rebgutbalthasar.ch

Pankraz 2010 – Pinot Noir Rosé

Rosé darf hoffentlich in diesem Rotweinblog ausnahmsweise auch mal Platz finden:

Erfrischend, spritzig, fruchtig, aber doch noch ‘zünftig’ Säure.
Ideal für einen sommerlichen Abend wie heute!

15.80 CHF im Mövenpick

Räuschling 2009

Zürcher Räuschling
Eine Spezialität der Staatskellerei Zürich
Frisch und würzig
12.5% vol.

Gamaret 2007 – Prestige Barrique

In der Nase eine fruchtige Wonne, klar und direkt im Mund, trotzdem aber wuchtig, bestimmend, ausgeprägte Säure im Abgang, eher langanhaltend und konstant.
Getrunken zu WeichKäse und Trockenfleisch.

13% vol
Mövenpick Rating 18/20
Wirklich super!
Preis ok: 28.- CHF

Trauben: 100% Gamaret