Für mich persönlich war bisher der Giornico Oro Riserva vom Tessiner Produzent Gialdi klar die Nummer 1, wenn es um den besten Merlot bis 30.- ging.
Der Merlot von Winzer Luigi Zanani (Vinattieri Ticinesi) behauptet sich aber ganz schön prächtig.

Klar hat Gialdi noch den Sassi Grassi als Trumpf in der Hand, aber der kostet auch schon wieder 45.- CHF.

Für alle Merlot Fans kann ich deshalb diesen unbedingt empfehlen!

Welche Merlot findet ihr am besten bis 30.- CHF?

13.5% vol
100% Merlot
26.50 CHF bei Mövenpick

Trotzdem: Welcher Prosecco findet ihr am besten? Welchen kauft ihr am liebsten?

Wir gaben heute 3 Prosecco degustiert:
A: Col del Sol von Denner: 11.50CHF
B: Bisol von Schwander: 15.90 CHF
C: Bacio d’Oro von Mövenpick: 16.50 CHF

Ergebnis:
Ganz klar am besten schmeckte uns der vom Mövenpick, dann schieden sich die Geschmäcker.

Notizen:

Nase: Der Bisol ist sehr brut, man riecht fast nix, ein bisschen Holz riecht man. Die beiden andern haben eine sehr ähnliche Nase: ganz ganz wenig fruchtig.

Kohlensäure: Bisol und Bacio gleich viel, Col del Sol weniger.
Bisol hat allerdings eine gröbere Kohlensäure als der Bacio (feiner).

Gaumen: Bisol ist supertrocken, eigentlich ganz gut. Aber für meinen persönlichen Geschmack sollte ein Prosecco ein bisschen Frucht haben. Bacio ist hier klar vorne, was meine Ansprüche an einen Prosecco betreffen.

Abgang: Bisol sehr trocken, schnell weg, am Schluss im Abgang v.a. bitter.
Col Del Sol ist auch etwas dünn, aber gibt mehr her als der Bisol. Am besten mit Abstand wieder der Bacio, ausgewogen bis zum Schluss!

Fazit: Bacio d’Oro kaufen, wenn man wirklich einen speziellen Prosecco will. Ansonsten ust aber das Preis/Leistungsverhältnis des Col del Sol immer noch ungeschlagen. Bisol ist gut und spricht v.a. Liebhaber der Brut-Proseccos an, ist aber klar zu teuer.

WICHTIG: Unbedingt blind degustieren und vergleichen!

Starke Tannine, würde dekantiert sicher ein bisschen abbauen.
Sehr fruchtig im ersten Moment, Abgang ist dann aber eher holzig und pelzig. Der braucht tüchtig Luft!

14 Monate in französischen Eichenfässern.
14% vol
22.- CHF bei Mövenpick

In dieser Preisklasse fand ich allerdings den Bindi Segardi für 21.- bei Brancaia besser.

Dieser hier ist aus Neftenbach, Spätlese von Jürg Saxer.

Jürg Saxer gründete das Weingut in Neftenbach, heute mit Herzblut weitergeführt durch Tochter Nadine Saxer.

Neftenbach liegt nordwestlich von Winterthur und südlich von Hünikon (siehe Wein Balthasar).

Die Nase ist sehr delikat, frisch, lebendig voller beerigen Aroma, im Gaumen blumig und ebenfalls beerig, guter Säuregehalt (2010?), wirklich ein Genuss! Abgang ist angenehm langanhaltend, süffig ist dieser Wein!

Der Namen gefällt mir persönlich nicht, aber schliesslich gilt auch bei Weinen: das Innere zählt :)

13% vol
Trauben im Spätherbst geerntet
100% Pinot Noir

Danke Jörg für dieses Geschenk!

Dies ist einer der besten Sangiovese Weine, den ich je getrunken habe in dieser Preiskategorie: 16.50 bei Brancaia (ehemals 22.50 CHF): Link

100% Sangiovese
13.5 vol %

Traubensorte: 95 % Callet, eine rare Traubensorte aus Mallorca

Der AN/2 hatte ich auch schon, aber dieser hier ist eindeutig etwas ganz anderes!

49.- CHF bei Mövenpick

Die letzte Stufe dieser Serie wäre der An Negra für 129.- CHF.

Dichtes Purpur, sehr brombeerige Nase, im Gaumen wirklich überraschend wuchtig! Tannine ohne Ende, bisschen barrique, langanhaltender Abgang, sehr angenehm.

Ob der Wein 38.- wert ist bezweifle ich, aber mit 23.- erhält man hier einen Spitzenpriorat! Vergleich: Besser als Negre de Negres, nicht ganz so wuchtig wie der Somni, aber fast.

14.5% vol
Grenache, ein bisschen Merlot, Cabernet Sauvignon und Cariñena

Vinum schrieb im 2006 diese Zeilen über 97er:
„Ein grosser Bordeaux ist für die lange Reife gemacht. Schön darum, dass es Händler gibt, die auch voll trinkbereite Tropfen kommerzialisieren. Dieser 1997er ist ein wahres Schnäppchen: komplex, dicht, vollumundig, eigenwillig, sowohl was die würzige Aromatik als auch was den Bau anbelangt, mit kantigen Tanninen, durch und durch saftig trotz des spürbaren Feuers und zudem mit fast beliebigem Reifepotenzial.“

Wahrhaftig: Ein prachtvoller Bordeaux und dies wie es scheint für wenig Geld, wenn man ihn noch findet.

14 vol %
Baur au Lac Wines : 60.- für eine 2002 Magnum

1997 habe ich keine Preisreferenz gefunden.

Super-Tropfe!!!!!!!

Winzer: Alfred Artibas
Gebiet: Im Zentrum des Priorat
Boden: dürr, steinig, nur 40cm erdigen Boden auf nacktem Fels

Traubensorten: Grenache, Syrah, Cariñena
14.5 vol %

14 Monate in französischen Eichenfässern

http://www.nzz.ch/magazin/wein-keller/bordeaux_chateau_du_retout_cru_bourgeois_1.1966436.html

Betonte Tannine, leicht pelzig, bisschen süffig!

Habe den Wein bei Gerstl subskribiert, deshalb bisschen günstiger als 18.50 CHF pro Flasche. Der heutige Preis ist dennoch unglaublich tief, für so einen Wein!!

Heute kostet der 2005er Wein ca. 22.-

Den 2009er erhält man bei Gerstl zu 19.-

Wirklich empfehlenswert! Ein edler Bordeaux für den Alltag! :-)

Schön, dass der Wein in Schaffhauser Eiche die Barrique Noten holen darf.

100% Pinot Noir
13.5 vol %

In der Nase ist er besonders frisch, beerig, man riecht aber auch die 15% Alkohol, aber die Nase ist hervorragend! Wuchtig!

Im Gaumen deutliche Note von Dörrfrüchten, Zwetschge, aber durch die balancierte Säure doch noch wunderbar frisch strukturiert, wirklich ein hervorragender Genuss!

26.- CHF bei Brancaia Zürich
Traubensorten Grenache, Cariñena, Syrah
15% vol.

Absolut einer der besten Prioratos unter 30.- CHF!

Kein normaler Chianti, viel runder, weicher, elegant. Ein trinkfreudiger Alltagswein!

Ein Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera und Saragiolo.

13.5 vol %
15.50 CHF bei Brancaia Zürich

100% Sangiovese
14% vol

28.- CHF Brancaia Zürich

26.90 CHF
15 vol%
60% Grenache, der Rest Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Farbe: dunkelstes Violett
Nase: Schwarze Kirschen, man riecht den Barrique Ausbau (8 Monate), Brombeeren, nicht zu üppig, nicht vielfältig, eher flach
Gaumen: Zuerst Tannine, rauh, dann aber sehr voluminös zwetschgig, leicht pelzig
Abgang: sehr schön, ausgewogen, hält ca. 30 Sekunden an.

Ein interessanter Wein und ich würde sagen ein angenehmer Konkurrent zu den „bis 30 Franken“-Priorats von Brancaia.
Jedenfalls kann ich diesen Wein jedem empfehlen, der sich für das Priorat interessiert. Nicht viele unter 30.- sind wirklich empfehlenswert.
Im Abgang erinnert mich dieser Marge ein bisschen an einen Bordeaux.

Schöns Wuchenend!

Gekauft beim Heuberger Zürich. Danke Beat für die Degustationserklärungen, die Degu war super spannend!

18.- CHF
13.5% vol
100% Zweigelt
Burgenland

Winzer Gabi und Richard Mariell

Getrunken in einem Hamburger Streak Restaurant für 29 Euro

2009er in Caduff’s Weinloft getrunken, 140 CHF

100% Pinot Noir von Martha und Daniel Gantenbein

Früher war der Gantenbein nicht immer im Caduff erhältlich, gestern meinte er, dass er über die Jahre genug kaufen konnte und jetzt dieser sicher nie knapp würde.

Bester Pinot Noir überhaupt.

Gambero Rosso schrieb damals: „Auch für Weinkenner eine absolute Horizonterweiterung.“

Dem war auch so! Kann ich wirklich nur empfehlen! Nachtessen reservieren im „Grünen Glas“ und für 82.- CHF steht dieser Tropfen auf dem Tisch!
Ladenpreis ist 42.90 beim Riegger.

Der Wein braucht allerdings bisschen Zeit, also früh genug öffnen.

Fast 100% Aglianico
14,5% vol
Gebiet: Campania

Nicht schlecht, aber diesen Priorat empfehle ich nicht. Für diesen Preis gibt es viel viel besseres!!

14% vol
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Grenache

19.- beim Beat Heuberger in Zürich

Dichtes Rubin; sehr reife Himbeeren, getrockneter Thymian; würzig, weiche Tannine, sehr eleganter Wein

13% Vol.
Fr. 32.- bei Globus

Persönlich scheint mir der 2008er weniger beerig und weniger abgerundet zu sein. Säure ist ein bisschen betonter, ist aber trotzdem immer noch ein sehr guter Pinot in seiner Klasse!

26.- CHF beim Reichmuth in Zürich
13.5% vol
100% Pinot Noir (Blauburgunder)

Was ich besonders schätzte war die Kombination mit dem Essen: Im Vergleich zu einem Ilatraia (der natürlich in einer ganz andern Liga spielt, schon klar), war der Torrione nicht so dominant und nicht zu kräftig oder aufdringlich, er ergänzte eigentlich perfekt die geschmorte Kalbsschulter mit Reis. Wirklich Spitze!!

35.- CHF bei Brancaia, momentan 29.- CHF!
100% Sangiovese
Produzent: Petrolo (40km nordwestlich von Florenz, in Marliana Pistoia)

Wunderbarer Italiener. Ein Klassiker.

Fr. 55.- bei Globus Zürich
15.5% Vol.

Dezente beerige Nase, bisschen zu zurückhaltend.
Gaumen geprägt durch dominante Tannine, angenehm langer Abgang, barrique Noten.

Ist ein ganz solider Ribera Del Duero, bin jetzt aber nicht begeistert. In dieser Preisklasse findet man bessere aus dieser Region.

Swan Bay ist ein Weingut in der Region Geelong, seit 1842 am produzieren, heute gemanaged von Scotchmans Hill Winery.

Gekauft auf Weinschiff Zürich im 2002.
Preis leider nicht mehr bekannt.

Sehr fruchtig, weiche Tannine, keine Ecken und Kanten (mehr?), dezent und feinfühlig.

Ursprünglich von Jean Theil produziert, führen heute die Söhne François und Philippe Theil die Tradition weiter. Die Kraft in diesem Wein begeisterte viele: so wurde dieses Weingut schon mit Lafite und Mouton-Rothschild verglichen (so die Beurteilung von Professor René Pijassou von der Uni­­­versität Bordeaux).

Interessant: Bei der von der Bordelaiser Handels- und Industriekammer vorgenommenen und im Juni 2003 veröffentlichten offiziellen Neuklassierung der Crus Bourgeois (die letzte fand 1932 statt) wurde Pou­jeaux, zusammen mit acht anderen Ge­­wächsen, in der höchsten Kategorie eingereiht: den crus bourgeois exceptionnels. Eine sehr attraktive Kombi­nation von Qualität und Preis.

50% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
Rest ist Cabernet Franc und Petit Verdot.

Heute bezahlt man für den 2000er Jahrgang schnell mal über 40.- CHF. Viktor, mein Papi, hatte im 2001 die Flasche zu 29.- CHF gekauft, nachdem mein Bruder Thomas so sehr von diesem Wein geschwärmt hatte… Was für eine Rendite!

Den Jahrgang 2010 kann man bei Riegger zu 33.- CHF bestellen.

Im Restaurant l’Altro zum Spezialpreis von 95.- CHF getrunken (in verschiedenen Läden in Zürich bezahlt man 69.- CHF).

Traubensorten: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Cabernet Franc
Vol: 14.5%

Mediterranes Klima um Gigondas. Weinberge in Anordnung einer Arena, Westausrichtung. Höhenlage um 400 Meter. 30-jährige Weinberge.

Sehr feinfühlige zart blumige Nase, erinnert an Pinot Noir Nasen, im Gaumen dann aber kräftig und gut ausgebaute Tannine, ausbalancierter Abgang, einfach ganz ganz gut und solide!

Traubensorten: 55% Bobal, 15% Tempranillo, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
13.5% vol.
19.50 CHF bei Casa Del Vino in Zürich
Produzent: Bodega Mustiguillo: Webseite

Auch wenn der Webauftritt von Casa Del Vino eher im Häckerportal-Look daher kommt: ich kann den Laden wirklich empfehlen, das Angebot ist äusserst interessant und passend komplementär im Vergleich zu andern Zürcher Weinhandlungen.

Die 100% Grenache verführen die Nase mit fruchtigen Noten, ein bisschen Barrique, ein bisschen kompottig. Im Gaumen findet man kräftige Würze und einen Hauch an Tanninen. Der Abgang ist überaus ausgeprägt, wirklich beeindruckend für einen 14.50 CHF Wein.

100% Grenache
14.1 vol%
8 Monate in französischen und amerikanischen Fässern
Produzent: San Alejandro
Gekauft bei Casa del Vino zu 14.50 CHF

Absolut empfehlenswert!

Erinnert leicht an Salenegg, nicht ganz so rund, aber die leichte Säuredominanz mundet.

13.5 vol %
70cl
24.- Mövenpick

13% vol
aus dem Burgenland
Merlot und Zweigelt
27.- CHF bei Mövenpick

Nase beerig, mineralisch, Gewürze, elegant und ausgewogen.

Im Gaumen feinstrukturierte Tannine, voll, bisschen Säure, Abgang lang.

Ein spannendes Cuvée aus dem Priorat: Cariñena 40%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 20%, und Grenache und Merlot zu je 10%.

14.5 vol %
15 Monate in französischen Barricas.

Enorm dunkle Farbe, in der Nase Wacholder, Heidelbeeren, Rasmarin? nein, aber Lakritze, Toastaromen.

Am Gaumen zuerst weich, aber dann doch eine sehr dominante Säure. Kompakte Tannine, betonter Barrique Ausbau.

Nenna, a Priorat to remember!
Yours, S & B.

Eine Wucht!
15% vol Alkohol, wow! Aber die sind nicht so dominant wie man es vielleicht erwartet: Klar, ‘une gorgée’ im Gaumen, und man wird weggeblasen ob der Wucht! Aber: Auch hier stimmt die Balance: Dörrfrüchte, dominante Tannine, Zwetschge!, pelzig, bisschen Säure.

Der Abgang ist nicht lang, aber man erlebt auch so einiges dazwischen: In 5 Sekunden über den Himalaya und zurück…

Sind die 65.- CHF gerechtfertigt? (Casa del Vino, Zürich): Ja, für einmal schon… Ein gutes Stück wuchtiger als ein Aalto, von dem her: ja, Preis ist ok!

15% vol
100% Tempranillo (Tinta de Toro)

Nenna, das war noch nicht der Letzte für heut!

Nase:
Harmonie einer Balance! Höchstes Niveau! Hier stimmt wirklich alles: Mix aus blauen Beeren und sanfter Lakritze, delikate Barriquenoten und eine doch bemerkenswerte und angenehme Alkoholnote.

Gaumen:
Komplex!! Eine Flasche reicht kaum aus, alle Nuancen und Facetten zu erkennen: vielschichtig und wahnsinnig feinfühlig. Perfekter Abgang: es ist unglaublich: hält lange an und behält die Balance. Keine unangenehmen Restspuren, es ist wirklich eines der besten Cuvées aus der Toscana!

14% vol
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Brancaia Zürich: 56.- CHF

Dieser Wein ist jetzt gerade Aktion: 47.50 CHF!

So Nenna, und wenn du bis hierher gelesen hast: You are our most faithful Rooote Queen!!!!!! God save the Roote.

Am Gaumen zuerst sehr barriquebetont, allerdings nach 15min baut sich das ab. Jetzt kommt eher die fruchtige Seite am Gaumen ans Licht, burgunderhafte Tanninstruktur, ganz ganz leicht pelzig.

Für 24.- CHF bei Casa del Vino

14.5% vol
65% Cariñena
35% Grenache

Parker: 90 Punkte

Bei einem Besuch bei Casa del Vino unbedingt eine zum degustieren mitnehmen!